به بازدید خوش آمدید جنس!
مکان فعلی:صفحه اول >> سالم

برای آنسفالوپاتی کبدی چه بخورید

2025-10-02 04:23:28 سالم

چه چیزی برای آنسفالوپاتی کبدی بخورید: دستورالعمل های علمی رژیم غذایی و تجزیه و تحلیل موضوع داغ

اخیراً ، بحث در مورد انسفالوپاتی کبدی در کل شبکه ، به ویژه در مدیریت رژیم غذایی ، که مورد توجه بیماران و خانواده ها قرار گرفته است ، افزایش یافته است. در این مقاله مباحث پزشکی محبوب در 10 روز گذشته برای مرتب کردن پیشنهادات معتبر برای درمان رژیم غذایی برای انسفالوپاتی کبدی ، و داده های ساختاری برای مرجع را به هم می پیوندد.

1. اصول رژیم غذایی برای آنسفالوپاتی کبدی

برای آنسفالوپاتی کبدی چه بخورید

انسفالوپاتی کبدی یک اختلال متابولیک است که در اثر اختلال شدید عملکرد کبد ایجاد می شود و کنترل رژیم غذایی یک روش مهم درمان کمکی است. اصول اصلی عبارتند از:

مواد مغذیمقدار توصیه شدهمکانیسم عمل
پروتئینوزن 0.5-1.2 گرم در کیلوگرمعمدتا پروتئین گیاهی ، کاهش تولید آمونیاک
اسیدهای آمینه زنجیره ای شاخه دار30 ٪ از کل پروتئینعدم تعادل متابولیسم اسید آمینه را بهبود بخشید
فیبر رژیم غذایی25-30 گرم در روزدفع آمونیاک را ترویج کنید

ترتیب لیست مواد غذایی توصیه شده

دسته مواد غذاییغذای خاصپیشنهادات خوراکی
پروتئین با کیفیت بالاتوفو ، شیر سویا ، quinoaمصرف روزانه پراکنده
میوه ها و سبزیجات تازهکلم بروکلی ، موز ، سیبسرشار از پتاسیم و فیبر
غذای پروبیوتیکیماست غیر شیرین ، ترشیباکتری های روده را تنظیم کنید

3. تحقیقات داغ اخیر (به روز شده در سال 2023)

1مکمل های اسید آمینه زنجیره ای شاخه دار: آخرین کارآزمایی های بالینی نشان می دهد که BCAA خوراکی می تواند عملکرد شناختی را در بیماران مبتلا به انسفالوپاتی خفیف کبدی بهبود بخشد (آخرین مطالعه NEJM).

2الگوی رژیم مدیترانه ای: انجمن بین المللی بیماری های کبدی توصیه می کند که چربی های سالم مانند روغن زیتون و آجیل در برنامه رژیم غذایی گنجانده شود.

3مکمل روی: تحقیقات نشان داده است که کمبود روی مربوط به افزایش سطح آمونیاک خون است. توصیه می شود غذاهای غنی از روی مانند صدف و دانه کدو تنبل را در حد اعتدال تکمیل کنید.

4. لیست غذاهای تابو

دسته تابوغذای خاصتوضیح خطر
غذای با آمونیای بالاسوسیس ، بیکن ، پنیرسموم آمونیاک را تشدید می کند
غذای تحریک کنندهفلفل دلمه ای ، الکل ، قهوهسلولهای کبد آسیب
غذای با نمک بالامحصولات ترشی ، کنسروورم ورم را تشدید می کند

5. پیشنهادات مربوط به تطبیق سه وعده غذایی در روز

زمان غذاترکیب توصیه شدهکالری (KCAL)
صبحانهفرنی جو دوسر + تخم مرغ آب پز سفید + موز350
ناهاربرنج قهوه ای + ماهی بخارپز + اسفناج سرد450
شامسوپ توفو سبزیجات + نان های بخارپز گندم کامل300

6. سوالات و پاسخ های آنلاین محبوب اخیر

1آیا می توانم برای آنسفالوپاتی کبدی شیر بنوشم؟: شیر کم چرب ، بیش از 200 میلی لیتر در روز را انتخاب کنید ، بهتر است آن را با لاکتاز مصرف کنید.

2چگونه پودر پروتئین را انتخاب کنیم؟: برای جلوگیری از محصولات حاوی اسیدهای آمینه معطر توصیه می شود پودر پروتئین گیاهی را انتخاب کنید.

3مواردی که باید هنگام ناهار خوری در خارج از آن توجه داشته باشید: از سوپ ها و ظروف بافته خودداری کنید و به روشهای بخارپز و جوشکاری اولویت دهید.

خلاصه:رژیم غذایی آنسفالوپاتی کبدی نیاز به تنظیمات شخصی دارد. توصیه می شود طرحی را بر اساس درجه بندی عملکرد کبد تحت هدایت یک متخصص تغذیه بالینی تدوین کنید. مطالعات اخیر بر اهمیت مقررات ریز شناسی روده تأکید کرده است و می تواند به طور مناسب مصرف مواد غذایی تخمیر شده را افزایش دهد. نظارت منظم بر سطح آمونیاک خون و وضعیت تغذیه ای مهم است.

مقاله بعدی
  • برای اسکلروز عروق مغزی چه طب سنتی چینی باید مصرف شود؟اسکلروز عروق مغزی یک بیماری شایع عروقی است که به راحتی می تواند منجر به عواقب جدی مانند سکته مغزی و اختلال عملکرد شناختی شود. در سال های اخیر، طب سنتی چینی در پیشگیری و درمان اسکلرو
    2025-11-16 سالم
  • علت درد زیر ناف چیست؟اخیراً، درد زیر ناف به یکی از موضوعات داغ مورد بحث سلامت در بین کاربران اینترنتی تبدیل شده است. بسیاری از مردم علائم و نگرانی های خود را در رسانه های اجتماعی و انجمن های سلامت به اشتراک گذاشته اند. این مقاله محتوا
    2025-11-14 سالم
  • علت التهاب کیسه صفرا چیست؟التهاب کیسه صفرا (کوله سیستیت) یک اختلال شایع گوارشی است که معمولاً در اثر التهاب در کیسه صفرا ایجاد می شود. در سال های اخیر با افزایش سرعت زندگی و تغییر در ساختار رژیم غذایی، بروز التهاب صفراوی افزایش یافته
    2025-11-11 سالم
  • داروی چینی پودر یورونگ چیست؟در میان موضوعات داغ اینترنت در 10 روز گذشته، توجه به طب سنتی چینی همچنان افزایش یافته است. در میان آنها، "یورونگ سان"، به عنوان یک فرمول زیبایی طب چینی کلاسیک، بحث های گسترده ای را برانگیخته است. این مقاله ب
    2025-11-09 سالم
مقالات توصیه شده
پیوندهای دوستانه
خط تقسیم کننده