تفاوت بین انگور و انگور چیست؟
در زندگی روزمره، انگور و انگور اغلب توسط مردم اشتباه گرفته می شود و حتی برخی افراد فکر می کنند که نام های متفاوتی برای یک میوه است. با این حال، تفاوت هایی بین انگور و انگور از نظر گیاه شناسی، ظاهر، طعم و ارزش غذایی وجود دارد. این مقاله تفاوتهای بین این دو را به تفصیل تجزیه و تحلیل میکند و به خوانندگان کمک میکند تا از طریق دادههای ساختیافته بهطور مستقیمتر درک کنند.
1. طبقه بندی گیاه شناسی

انگور و انگور از نظر گیاه شناسی به یک خانواده (Vitaceae) تعلق دارند، اما انواع و منشا آنها متفاوت است. انگور معمولاً به انگور اوراسیا (Vitis vinifera) اطلاق می شود، در حالی که انگور یک زیرگونه یا نوع خاصی از انگور است که عمدتاً انگور بدون هسته یا گونه هایی با پوست نازک و گوشت ضخیم است.
| طبقه بندی | انگور | انگور |
|---|---|---|
| خانواده | ویتیس | جنس Vitaceae Vitis (ارقام خاص) |
| نام علمی | Vitis vinifera | Vitis vinifera (برخی از انواع بدون دانه) |
2. ظاهر و طعم
انگور و انگور از نظر ظاهر و طعم نیز تفاوت های چشمگیری دارند. پوست انگور ضخیم تر، گوشت آن نرم و آبدار است و دانه های زیادی دارد. در حالی که پوست انگور نازک تر است، گوشت آن سفت است و بیشتر آنها بدون هسته یا دارای دانه های کوچک هستند.
| ویژگی ها | انگور | انگور |
|---|---|---|
| پوست کندن | ضخیم تر، به راحتی جدا می شود | نازک است و به راحتی جدا نمی شود |
| پالپ | نرم و آبدار | سفت و ترد |
| دانه ها | بیشتر | دانه های بدون دانه یا کوچک |
3. ارزش غذایی
محتوای مغذی انگور و انگور مشابه است، اما از آنجایی که انگور پوست نازکی دارد و عمدتاً بدون هسته است، محتوای فیبر غذایی آن اندکی کمتر و میزان قند آن ممکن است کمی بیشتر باشد.
| اطلاعات تغذیه ای (در هر 100 گرم) | انگور | انگور |
|---|---|---|
| کالری (کیلو کالری) | 69 | 70 |
| کربوهیدرات (گرم) | 18 | 18.5 |
| فیبر غذایی (گرم) | 0.9 | 0.7 |
| ویتامین C (میلی گرم) | 10.8 | 11 |
4. قیمت و بازار
انگور معمولاً گرانتر از انگور معمولی است زیرا هزینه رشد و حمل و نقل آن بیشتر است و بیشتر از انواع وارداتی است.
| مقایسه بازار | انگور | انگور |
|---|---|---|
| قیمت (یوآن/500 گرم) | 10-20 | 20-40 |
| منشاء مشترک | چین، اروپا | ایالات متحده، شیلی، آفریقای جنوبی |
5. چگونه انتخاب کنیم؟
هنگام انتخاب انگور یا انگور، می توانید بر اساس ترجیحات و نیازهای شخصی خود:
1.مثل طعم آبدار: انگور را با تفاله نرم و شیره غنی انتخاب کنید.
2.طعم ترد را ترجیح دهید: انگور را با گوشت سفت و بدون هسته انتخاب کنید.
3.روی عملکرد هزینه تمرکز کنید: انگور ارزانتر و برای مصرف روزانه مناسب است.
4.کیفیت بالا را دنبال کنید: انگور بیشتر از انواع وارداتی، مناسب برای هدیه یا مناسبت های خاص است.
خلاصه
اگرچه انگور و انگور از خانواده انگور هستند، اما از نظر ظاهر، طعم، تغذیه و قیمت متفاوت هستند. از طریق مقایسه داده های ساختاریافته در این مقاله، من معتقدم خوانندگان می توانند تفاوت های بین این دو را واضح تر درک کنند و بر اساس نیازهای خود انتخاب های آگاهانه تری داشته باشند.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید